蔬菜大棚建設(shè)要增施有機(jī)肥,有機(jī)肥料能改善土壤結(jié)構(gòu),豐富土壤微生物,增加土壤保肥、供肥、畜水能力。而且要以基肥為主,每畝施腐熟有機(jī)肥5000公斤,便于日后的生產(chǎn)管理,減輕或避免棚內(nèi)土壤次生鹽漬化的危害。在使用化肥時(shí),要注意深施,一次施肥不要過量。在棚內(nèi)決不允許化肥面施。掌握上述施肥原則后,生產(chǎn)者可根據(jù)作物的種類,不同的生長階段和個(gè)體生長情況進(jìn)行追肥。如在低溫季節(jié)追肥,應(yīng)選在晴天中午,追肥以后要通風(fēng)1~2小時(shí),直到葉子上的水干。有條件的地方,可以進(jìn)行二氧化碳施肥以增加產(chǎn)量?! ∈卟舜笈锝ㄔO(shè)的灌水以滴灌較好,不但可以節(jié)水,而且可以降低棚內(nèi)濕度。若沒有滴灌設(shè)施,也可以澆灌或溝灌。在低溫季節(jié)盡量不要溝灌,澆灌也須在晴天中午進(jìn)行,澆灌后開棚通風(fēng),最好灌水與追肥結(jié)合進(jìn)行。如果棚內(nèi)土壤很干,確實(shí)需要溝灌的,要在持續(xù)晴好天氣后才可溝灌。溝灌時(shí),水不能淹沒畦面。冬春季節(jié),采用塑料大棚栽培的蔬菜,往往會因?yàn)楣庹詹蛔愣霈F(xiàn)弱光障害(簡稱“弱光癥”),其一般癥狀為:植物生長不良,莖稈細(xì)軟;葉薄、色淺,容易黃化;花芽分化不良,花器畸形,落花落果嚴(yán)重;果實(shí)生長緩慢,色淺,味澀,著色不良。弱光癥對蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)都有一定影響。預(yù)防措施:主要是盡可能地改善棚內(nèi)光照條件。定植時(shí),適當(dāng)加大株行距,減少株間遮光。保持棚膜清潔,防止膜面附著水滴和塵物。蔬菜生長中后期,中午前后膜外溫達(dá)到15℃時(shí),適當(dāng)揭開部分棚膜,讓陽光直接射入棚內(nèi)。另據(jù)試驗(yàn),利用聚酯鍍鋁膜拼接成2米寬、3米長的反光幕,掛在塑料大棚(或溫室)后立柱上端,下邊垂至地面,可使地面增光40%~43%,棚溫提高三四攝氏度,地溫提高1.8℃~2.9℃,可使番茄增產(chǎn)41.8%~58.1%,并對果實(shí)品質(zhì)有所改善。地面鋪設(shè)銀灰膜或鋁箔,也能增加植株間光照強(qiáng)度,使果實(shí)著色良好,并能有效防止下部葉片早衰。